İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Gülşah Kaner Tohtak, Ufuk Avrupa (Horizon Europe) "ERA4Health Health Equity" çağrısı kapsamında desteklenen "FOODPATH" projesinde Türkiye koordinatörü olarak görev yapmaktadır. Proje kapsamında, Türkiye'ye özgü "Sağlıklı Gıda Ortamı Politika İndeksi - Food-EPI TÜRKİYE" geliştirilmektedir. Bu kapsamda, gıda ortamlarına yönelik politikaların değerlendirilmesi, eksikliklerin tespit edilmesi ve öncelikli eylem planlarının belirlenmesi amacıyla 19-20 Mart ve 26-27 Mart tarihlerinde Beslenme ve Diyetetik, Ev Ekonomisi ve Halk Sağlığı bölümlerinden akademisyenler, gıda mühendisleri ile Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcilerinin katılımıyla çevrimiçi dört çalıştay düzenlenmiştir. Bu çalıştaylarda, FOOD-EPI'nin politika ve altyapı destek alanları incelenerek mevcut uygulamalar iyi örneklerle karşılaştırılmış ve iyileştirme önerileri sunulmuştur. Katkı sağlayan tüm paydaşlara teşekkür ederiz.

Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gülşah KANER TOHTAK’ın yürütücüsü olduğu "Sürdürülebilir Gelecek İçin BesleneBİLSEM" adlı proje TÜBİTAK 4004 Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları Destekleme Programı kapsamında desteklenmeye hak kazanmıştır. Sayın KANER TOHTAK ve ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz. Proje Yürütücüsü: Prof.Dr.Gülşah KANER TOHTAK Proje Uzmanları: Prof.Dr.Ferhan ELMALI, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Tıp Fakültesi Dr.Öğr.Üyesi Ezgi BELLİKCİ KOYU, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dr.Selay DOĞAN, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Bilim Uzmanı Emine Ece Güleç, İzmir Karşıyaka Aydoğan Yağcı Bilsem Merkezi

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Müfredat Geliştirme ve Bologna Süreçlerine Yönelik Paydaş görüşleri 24.03.2025 tarihinde, mezunlar, öğrenciler, ders uygulamalarında destek veren saha ve klinik diyetisyenleri, kurum temsilcileri ve dış kurumlardan ders desteği veren öğretim elemanları ile bölüm öğretim elemanlarının katıldığı toplantıda alındı. Beslenme ve Diyetetik Bölümü Lisans Programında yürütülen müfredat ile ulaşılması hedeflenen program çıktılarının uyumlu olduğu yönünde görüşler bildiren paydaşlardan müfredatın geliştirilmesine yönelik öneriler alındı. Kurum ve Hastane Beslenme Uygulamaları derslerinin uygulama sürelerinde ve uygulama alanlarında yapılmış olan iyileştirmelerin eğitim-öğretime olumlu yansımalarına işaret eden mezunlar ve öğrenciler, bölüm müfredatındaki derslerde aldıkları bilgilerden mesleki hayatlarında yoğun bir şekilde faydalandıklarını belirttiler. Bölüm öğrencilerinin donanımlı bir şekilde ve uygulama alanlarında pratik becerilerini geliştirmeye hazır olarak geldiklerini söyleyen klinik ve saha diyetisyenleri ise uygulanan müfredat ile hedeflenen program çıktılarına ulaşılabileceği yönünde görüş bildirdiler. Bölüm öğretim elemanları tarafından, bundan sonraki paydaş toplantılarında alınmaya devam edilecek geri bildirimlerle Beslenme ve Diyetetik Çekirdek Eğitim Programı çerçevesinde müfredat iyileştirme çalışmalarına devam edileceği bildirildi.

Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Diyetetik Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Öğr. Üyesi Çağla AYER, Bilim ve Teknolojide Avrupa İşbirliği Kuruluşunun (COST Association) “CA23110 – International networking on in vitro colon models simulating gut microbiota mediated interactions (INFOGUT)” aksiyonuna Çalışma Grubu Üyesi (WGM) olarak seçilmiştir. Bağırsak mikrobiyotasının karmaşık etkileşimlerini anlamaya yönelik bilimsel işbirliklerinin geliştirildiği, yenilikçi fikirlerin paylaşıldığı ve birçok ülkeden akademisyen ve uzmanın yer aldığı bu aksiyona kabul edilen Dr. Öğr. Üyesi Çağla AYER'i tebrik eder, uluslararası iş birliği içerisinde yürüteceği çalışmalarında başarılar dileriz.