Beslenme ve Diyetetik Bölümü eğitim programında yer alan bazı uygulamalı dersler Beslenme Antropometri Laboratuvarında yürütülmektedir. Laboratuvar 90 m² alana sahip olup, laboratuvarda antropometrik ölçüm cihazları, besin replikaları ve öğrenciler tarafından hazırlanmış beslenme eğitimi materyalleri bulunmaktadır.